东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料？蚂蚁庄园11.10日答案 采用大白菜腌制而成

在蚂蚁庄园小课堂中有关于11月10日问题的东北地区的酸答案已经更新了，下面就和小编一起来看一下“东北地区的菜通常种酸菜通常以哪种蔬菜作为原料？”这个问题的答案吧。

问题：东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料

选项：A、白菜 B、作为庄园梅菜

答案：白菜

解析：东北酸菜是原料东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，蚂蚁极具东北地方特色。日答酸菜，东北地区的酸古称菹，菜通常种《周礼》中就有其名。蔬菜北魏的作为庄园《齐民要术》，详细介绍了白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的原料多种方法。

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