运动员在杭州亚运村吃什么？杭州亚运村运动员餐厅9月9日开吃 其实我有一个小目标

杭州亚运村是运动员杭运村亚运月日杭州亚运会最大的非竞赛场馆，也是州亚服务对象最集中的地方。

8月29日，吃什村运餐厅杭州亚运村开展了一次全流程、杭州全要素的开吃实战演练。总台记者也作为媒体记者代表入住亚运村。运动员杭运村亚运月日那么接下来，州亚就看一看记者在亚运村里的吃什村运餐厅所见所闻。

总台记者 夏周：在这次驻村的杭州过程当中，其实我有一个小目标，开吃就是运动员杭运村亚运月日一定要来打卡一下运动员餐厅。红白相间的州亚外墙再加上蓝色的装饰，在亚运村诸多建筑当中，吃什村运餐厅它显得比较低调和内敛。杭州可能大家并不知道在改造成餐厅之前，开吃其实它是按照小学教学楼而建造的。

总台记者 夏周：走进运动员餐厅，给你的感觉就是非常大，但是功能分区又非常明确。比如进门的这个通道口的右侧，就有热饮区、沙拉及水果区、甜品区。而最重要的热餐区包含了5种风味，它们分别是中餐风味、东亚风味、欧陆风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯中东风味。

总台记者 夏周：今天这顿饭，我选择了热餐区当中的中餐风味。在盛菜之前我发现了一个小小的细节，就是我们这个盛菜的餐盘是可降解的绿色环保材质，并且提倡小份菜，所以我选择了一个小餐盘。来选菜吧，其实我是一个对菜品不是特别了解的人，光凭气味和菜品的色泽无法判断这道菜是什么。不要紧，其实每道菜的上方都会有个提示，比如说这道菜就是剁椒肉末炒鸡蛋。但是这是一个运动员餐厅，运动员的关注点在哪呢？还有一个细节，像这道菜就标注出了它的营养成分、主要成分以及过敏原提示。好，谢谢！我要一份剁椒肉末炒鸡蛋。

总台记者 夏周：正式开饭了今天吃得比较的简单，一荤一素。但是要告诉大家的是，今天我盛的这些菜并不是亚运村运动员餐厅的真正菜单。因为今天是杭州亚运村的全要素测试，这是给我们来体验的。其实就在8月28日，杭州亚组委后勤保障部也是告诉了我们，杭州亚运会亚运村当中的运动员餐厅的菜单已经正式确定了。而且就在这个餐厅，大厨给我们做了6道运动员餐厅当中的菜品，我们来看看这6道有没有你熟悉的，比如说有宋嫂鱼羹、东坡肉、清炒虾仁、京葱爆牛肉、小炒肉、蒜香肋排。

视频中呈现的这些菜品只是运动员菜单当中很小很小的一部分，杭州亚运村运动员餐厅将会在9月9日运行，目前准备工作已经就绪，正等待着各国运动员的到来。

（夏周 严逸伦 王杰）

(责任编辑：休闲)