餐饮行业新媒体『掌柜攻略』完成数百万元战略融资 投资人为李明元先生

　　12月27日获悉，餐饮成数餐饮行业的行业新媒新媒体掌柜攻略再一次完成数百万人民币的融资，投资人为李明元先生，体掌具体投资金额不便公开。柜攻

　　据创投时报项目库显示，略完略融掌柜攻略创办于2015年3月，百万由前搜狐科技记者宋宣、元战叶峰涛发起创办，餐饮成数致力于打造餐饮行业专业B2B产业媒体。行业新媒目前，体掌掌柜攻略将重点放在了微信公共账号和勺子课堂上，柜攻通过原创深度餐饮行业内容+餐饮学习课程和学习型社群服务于中小餐饮行业从业者。略完略融2015年6月，百万获风云资本200万人民币天使轮融资;2016年6月，元战获1000万人民币Pre-A轮融资。餐饮成数本轮融资完成后，西贝创始人贾龙、嘉和一品创始人刘京京等均成为掌柜攻略的合伙人。

　　目前，勺子课堂注册用户达32000名，付费学员超过1000名，入驻讲师100余名，收录课程60余门，涵盖餐饮经营的战略、运营、营销三大领域。据宋宣介绍，目前公司已实现整体盈利。针对当初制定的“媒体+服务”的盈利模式，宋宣说：“未来的计划是以服务为主，减少媒体方面的盈利比重，把掌柜攻略打造成一个顶级品牌，扎实的做好勺子课堂的服务功能，将其打造成中国的‘汉堡大学’，2017年，我们勺子课堂的教学活动也将去到全国各地开课。”

　　餐饮行业的高度复杂性决定了这是一个标准的慢行业，也是一个高度复杂的传统行业。面对25%-30%的高淘汰率，餐饮人急需接受产业教育，于是，他们走到了台前，媒体和资本也开始密集的加入进来，可以预见在餐饮业，一个蓝海已经被发现，新的消费机遇正在迎来爆发前夜。

(责任编辑：焦点)