新锐互联网火锅外卖品牌火来乐上线 将是卖品一件非常惬意的事情

　　在各类美食中，新锐线火锅对于年轻一族往往有着无法抵挡的互联诱惑。在寒冷的网火冬天，如果能足不出户吃上一顿热气腾腾的锅外火锅，将是卖品一件非常惬意的事情。

　　近日，牌火新锐互联网火锅外卖品牌——火来乐上线。乐上用户通过美团、新锐线饿了么等平台即可订餐。互联

　　记者注意到，网火目前火来乐火锅外卖主要为套餐的锅外形式，并且价格非常实惠。卖品一份包含鲜切羊肉、牌火滑牛肉、乐上蔬菜拼盘、新锐线锅底、小料、鲜切面条、配菜的组合套餐，目前优惠仅售88元，同时还赠送用户一套精美锅具。由于火来乐的锅具采用的是安全系数较高的矿物油燃料，无需用电，这样即使是在室外也可以用餐，其应用场景更广泛。

　　据了解，与海底捞、呷哺呷哺等传统餐企推出的火锅外卖服务不同，定位为火锅外卖专家的火来乐专注火锅外卖，在食材品质、口感、包装以及配送等环节都下足了功夫。

　　在肉类的选择上，一般的火锅外卖肉品多是采用冻肉切片，这样虽然方便保存，但却影响了食物的口感。而火来乐为了能让消费者吃到原汁原味的肉品，其羊肉、牛肉一律采用精挑细选的鲜切肉，最大程度地保证肉质的鲜美，再经过滚揉、腌制等多道工序加工而成，味道鲜美、口感极佳。

　　菜品方面，火来乐的蔬菜来源与海底捞出自同一蔬菜供应商，在食品品质和食品安全方面大家尽可放心。每天采摘的新鲜蔬菜都会经过实验室监测农药残留等指标，然后再送到无菌生产车间内生产。再经过专业设备清洗、水流强力喷射、臭氧消毒等环节后，最后经人工挑选、包装后发至门店。

　　火锅的味道好不好，关键要看锅底和小料。为满足不同消费者的需求，火来乐的底料共有牛油麻辣、清油香辣、青椒鲜辣、浓香番茄、鲜香菌汤等五种锅底供大家选择，小料则采用精心调制的麻酱小料，并配以香葱、香菜。

　　另外值得一提的是，火来乐始终追求将火锅外卖做到极致。比如在用水方面，家中的水质可能会影响锅底的口味，为此，火来乐特意随餐赠送给用户一瓶1.5升的农夫山泉饮用水，供调制锅底和后续加水使用。

　　记者还了解到，火来乐虽然是新锐互联网火锅外卖品牌，但其管理团队绝大多数都来自于国内知名传统餐饮企业，有着多年的餐饮行业从业经验。通过对产品和服务的不断优化和完善，火来乐一经上线便深受消费者的热捧。

　　目前，火来乐尚处于试运营之中，目前北京三元桥周边5公里范围内的用户均可抢先体验。试运营阶段还有特惠活动，用户可以以88元的超低价格订购原价99元的火锅套餐，同时还永久赠送用户一套精美锅具。用户以后再次订餐，如果不需要锅具，还可以换赠一份精选鲜肉。

　　火来乐的相关负责人告诉记者，不久以后，在火来乐全面上线时将会覆盖北京五环内全部区域，同时菜品也会更加丰富，将会满足更多消费者的需求。

(责任编辑：综合)